Вьетнамская кухня: четыре блюда, которые нужно попробовать!

Гражданин в мировом сообществе By Western Union January 19, 2026

В путешествии по Вьетнаму вас ждет множество гастрономических открытий. Вьетнамская кухня предлагает невероятное разнообразие вкусных и питательных блюд. Приготовьтесь к кулинарному путешествию во Вьетнам и откройте для себя четыре традиционных блюда.

vietnamese pho

1. Фо: классический суп

Фо — это не просто суп с лапшой, а национальное блюдо Вьетнама. Этот сытный суп готовится из рисовой лапши, свежих трав, овощей и нежной говядины на насыщенном костном бульоне. Ложка фо моментально согреет вас и подарит уют в холодный день.

vietnamese bun cha
2. Бун-ча: закуска на гриле

Возможно, вы еще не знакомы с этим классическим блюдом, но бун-ча по вкусу ничуть не уступает фо. Блюдо состоит из свиной брюшины и рисовой лапши, которые подаются в холодном бульоне. А что самое лучшее в бун-ча? Ее можно есть на завтрак, обед и ужин.

vietnamese rice ball
3. Бань ран ман: хрустящие и сытные пирожки

Если вы ищете что-то новое и интересное, попробуйте бань ран ман — хрустящие рисовые пирожки, приготовленные во фритюре, с сочной начинкой из свинины и сладко-соленым рыбным соусом. Идеальный перекус и настоящий праздник вкуса.

Che troi nuoc
4. Че трой нуок: сладкий сюрприз

Десерт — завершающий аккорд любого приема пищи. Че трой нуок — это рисовые шарики, начиненные пастой из маша и подаваемые теплыми в имбирном сиропе. Это сладкое и пикантное лакомство — идеальный способ завершить ваше кулинарное путешествие.

 

Совет для путешественников: обналичивайте деньги в местной валюте

Рестораны во Вьетнаме могут не принимать оплату картой. Чтобы избежать неловкой ситуации после еды, всегда носите с собой вьетнамские донги. Western Union позволяет получать деньги в местной валюте в сотнях тысяч пунктов обслуживания по всему миру. Перед поездкой зайдите на веб-сайт westernunion.com и отправьте себе деньги. Узнайте больше о переводе денег во Вьетнам!