Cucina vietnamita: 4 piatti da provare!

Quando viaggi in Vietnam, la cucina è tutta da scoprire. La gastronomia vietnamita offre un’incredibile varietà di piatti che non solo sono gustosi, ma anche nutrienti. Preparati a un viaggio culinario attraverso il Vietnam e scopri quattro piatti tradizionali.

1. Phở: la zuppa classica

Phở è più di una semplice zuppa di noodle: è il piatto nazionale del Vietnam. Questa zuppa sostanziosa è composta da noodle di riso, erbe fresche, verdure e tenera carne di manzo, il tutto in un ricco brodo di ossa. Un cucchiaio di Phở ti riscalderà immediatamente ed è il cibo perfetto per le giornate fredde.

2. Bún chả: una delizia alla griglia

Forse non conosci ancora questo classico, il Bún chả è buono quanto il Phở. Il piatto è composto da pancetta di maiale alla griglia e noodle di riso, serviti in un brodo fresco. La cosa migliore del Bún chả? Può essere consumato a colazione, pranzo o cena.

3. Bánh Rán Mặn: croccante e saporito

Se cerchi uno spuntino unico, prova il Bánh Rán Mặn: croccanti tortine di riso fritte, ripiene di maiale e accompagnate da una salsa di pesce dolce e salata. Perfette per spezzare la fame tra un pasto e l’altro e regalarti un’esperienza di gusto autentica.

4. Chè Trôi Nước: una dolce sorpresa

Nessun pasto è completo senza il dolce. I Chè Trôi Nước sono palline di riso glutinoso ripiene di pasta di fagioli mung, servite calde in uno sciroppo allo zenzero. Questa prelibatezza dolce e speziata è il modo perfetto per concludere il tuo viaggio culinario.

 

Dritta per i viaggi: ritira contanti nella valuta locale

In Vietnam, alcuni ristoranti potrebbero non accettare pagamenti con carta di credito. Per evitare situazioni imbarazzanti dopo aver mangiato, porta sempre con te đồng vietnamiti quando viaggi. Con Western Union, puoi ritirare denaro in valuta locale in centinaia di migliaia di agenzie in tutto il mondo. Prima del viaggio, vai su westernunion.com e invia denaro a te stesso per ritirarlo. Maggiori informazioni sul trasferimento di denaro in Vietnam.